Autor: Sigrid Hirsch
Verlag: Freya
Seiten: 192
ISBN-10: 3990254162
ISBN-13: 9783990254165
Preis: EUR 19.90
Im vorliegenden Werk sind die wirksamsten antiviralen Pflanzen zusammengestellt. Das Buch ist Handlungsanleitung zum Eigenanbau, Rezeptbuch, Nachschlagewerk und Plädoyer für die Achtung vor den Pflanzengeschwistern, die uns mit ihren subtilen und noch viel zu wenig erforschten Wirkstoff-Cocktails durch ein gesundes Leben begleiten.
Viren beeinflussen die Entwicklung der Lebewesen seit jeher, treiben die Evolution voran und sind nicht immer nur schädlich. Lebewesen werden von Viren befallen und entwickeln Gegenstrategien. Auch Pflanzen unterliegen ständig diesem Druck und haben ein Immunsystem entwickelt.
Es gilt, an die Pflanzen und deren Inhaltsstoffe optimal heranzukommen, damit sie auch bei uns Menschen wirken. Viele Arten, etwa Braunelle und Melisse, wachsen wild in unseren Gärten, andere lassen sich kultivieren.
Mit mehrseitigen Portraits der Pflanzen sowie Tipps zum Sammeln und Verarbeiten.
Siegrid Hirsch, nach einer Ausbildung zur Hochbau-Technikerin langjährige ORF-Redakteurin, beschäftigt sich von Jugend an mit Heilpflanzen. Sie schloss in Ignaz Schlifnis Kräuterschule die Heilpflanzen- und Botaniker-Ausbildung mit Auszeichnung ab und erfüllte sich damit als 43-jährige einen Lebenstraum. Der Garten ist für Siegrid Hirsch der Anfang aller Dinge, die Wiederansiedelung gefährdeter Pflanzen ein besonderes Anliegen. Sie ist Vorstandsmitglied im größten gemeinnützigen Kräuterverein Österreichs und führt die Redaktion der Zeitschrift Gesundheitsbote. Seit 1996 arbeitet sie auch als Autorin. Ihre Bücher wurden zu Bestsellern.