Autor: Schuhbeck, Alfons
Verlag: Zabert Sandmann
Seiten: 440
ISBN-10: 3898830977
ISBN-13: 9783898830973
Preis: EUR 24.80
Vor fast 17 Jahren hat Alfons Schuhbeck mit seinem ersten “Bayrischen Kochbuch” gleich auf Anhieb einen Bestseller gelandet, der sich in zehn Jahren etwa 250000-mal verkauft hat. Jetzt ist die Zeit reif für ein neues Standardwerk der bayrischen Küche.
Alfons Schuhbeck ist längst über die Grenzen Bayern hinaus einer der bekanntesten Köche Deutschlands. Durch seine TV-Präsenz ist der Starkoch 46,7 Prozent aller Deutschen bekannt. Und das nicht nur weil er wie kein anderer als Garant für die regional Bayrische Küche gilt. Denn den altbewährten Gerichten seiner Heimat ist Alfons Schuhbeck immer treu geblieben. Darüber hinaus wirkt er aber auch immer wieder einen Blick über den eigenen Tellerrand. IN seinem neue Kochbuch präsentiert Alfons Schubheck sein gesammeltes Küchen-Know-how auf einen Blick. Wollten Sie nicht schon immer wissen, wie der Schweinebraten besonders kross wird oder die Bayrische Creme auf jeden Fall gelingt? Mit mehr als 350 Rezepten ist ´Meine Bayrische Küche´ das Nachschlagewerk- nicht nur für Schubheck-Fans. Lassen Sie sich von den vielfältigen Rezepten inspirieren!