Autor: Hansjörg Haas
Verlag: Gräfe und Unzer
Seiten: 128
ISBN-10: 3833834560
ISBN-13: 9783833834561
Preis: EUR 9.99
Wann schneidet man Himbeeren oder Weinreben, damit sie viele leckere Früchte tragen? Wie erzieht man einen Apfelbaum oder eine Kiwi? Darf man Felsenbirne und Kornelkirsche überhaupt stutzen? Kaum eine Gartenarbeit wirft so viele Fragen auf wie der richtige Schnitt. Denn setzt man die Schere zu zurückhaltend an, vergreisen die Gehölze. Ein allzu massiver Rückschnitt wiederum kann zur Folge haben, dass Zwetschge & Co im kommenden Frühjahr erst einmal gar nicht blühen.
Der GU Ratgeber Obstgehölze schneiden führt den Hobbygärtner Schnitt für Schnitt zu reicher Ernte. Ob Apfelbaum, Stachelbeere, Feige oder Holunderstrauch, in leicht nachvollziehbaren Step-by-Step-Anleitungen beschreibt der Experte Hansjörg Haas den fachgerechten Schnitt unserer einheimischen und heimisch gemachten Obstgehölze. Ein praktischer Farbcode führt dabei durch die aufeinander folgenden Arbeitsschritte.
Wie wachsen Obstgehölze überhaupt? Wie erkennt man Wildtriebe bei veredelten Gehölzen? Und was unterscheidet den Pflanz- vom Erhaltungs- und Verjüngungsschnitt? Botanische und technische Grundlagen werden im Kapitel „Planung“ vorab geklärt. Eine Diagnosetafel zeigt zudem die häufigsten Schnittfehler und wie man sie wieder korrigiert. Im Kapitel Schnittpraxis erklärt der Autor den Schnitt der gängigsten Obstgehölze. Außerdem beschreibt er wie man Rundkrone, Spindelbäume und Spaliere schneidet. Der darauf folgende Porträtteil liefert Schnittanleitungen zu über 20 weiteren Obstgehölzen und informiert in Tabellen über Auswahl und Schnitt von 80 empfehlenswerten Obstsorten. Der Schnittkalender am Ende des Buches dient zur Planung der einzelnen Maßnahmen und gibt die Zeiten an, zu denen man Obstgehölze am besten schneiden sollte.
Hansjörg Haas ist ausgebildeter Gärtner und hat an der TU München-Weihenstephan Gartenbauwissenschaften studiert. Anschließend arbeitete er in einer Obstbaumschule. Erfahrung im Anbau und in der Pflege subtropischer Früchte sammelte er 1987/1988 in Australien. Seit 1992 ist er Fachberater für Obst, Gartenbau und Landespflege. Er gibt Praxiskurse, hält Vorträge und ist auch als Gutachter tätig. Außerdem veröffentlicht er Artikel in verschiedenen Zeitschriften und organisiert Gartenreisen.