Autor: Julie Morris
Verlag: Königsfurt-Urania
Seiten: 208
ISBN-10: 3868261303
ISBN-13: 9783868261301
Preis: EUR 9.95
Natürliche Spitzennahrung, das Beste, was die Natur uns bietet – das sind Superfoods. Solche Energiepakete sind zum Beispiel Kohl, Spinat, Beeren aller Art, Meeresgemüse, Hanf- und Leinsamen, Gojibeeren, Quinoa, Maca und Weizengras und vieles mehr.
Superfood-Smoothies – Das sind Gaumenschmeichler mit Superfoods: mit natürlicher Spitzennahrung, mit dem Besten an Nahrung, was die Natur zu bieten hat. Küchenchefin Julie Morris ist eine Meisterin auf dem Gebiet der Superfood Smoothies. Mit ihren Tipps macht sie es uns leicht, traumhafte Smoothies selbst herzustellen. Ihre Botschaft kommt an, in vielen Ländern sind ihre Bücher auf den Bestsellerlisten.
Die Superfood-Smoothies in diesem Buch sind so komponiert, dass sie besonders lecker und besonders gesund und energiereich sind. Julie Morris nennt sieben Superfood-Smoothie-Prinzipien: „Goldene Regeln, um die besten, wohltuendsten Smoothies aller Zeiten zuzubereiten“. Superfoods sind die Topstars der Ernährung, weil ihr Anteil gesunder Nährstoffe im Verhältniss zu den Kalorien optimal sind. Ihre besondere Dichte an Mikro-Nährstoffen wie Vitamine, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen, Antioxidantien machen sie zu Spitzennahrung. Das beste, was die Natur uns bieten kann.
Rezeptbeispiele für Superfood Smoothies: Erdbeer Kamille, Orange Goji, Gurke Pfefferminz, Grüntee Birne, Schokolade Kohl, Karamell Banane, Kakao Mocca, Vanille Mandel, Granatapfel Kirsche und viele mehr!
Julie Morris: Bereits in jungen Jahren begeisterte Sie sich für die Zubereitung von Speisen und eignete sich ein breites Wissen über Ernärung an. Mit Witz und Charme kocht und schreibt sie und überzeugt viele von den Vorteilen einer gesunden Ernährung. Sie arbeitet mit vollwertiger Nahrung und Superfoods. Mehr als ein Jahrzehnt arbeitet sie mit Bio-Nahrungsmittel. Sie entwickelt Rezepte, organisiert Koch-Shows und gibt ihr Wissen in Büchern weiter.
“Ein gutes Essen ist lecker, sieht lecker aus, riecht gut, bringt Freude und spendet langfristig Energie.