Autor: Hannah Schmitz
Verlag: Callwey
Seiten: 160
ISBN-10: 3766724975
ISBN-13: 9783766724977
Preis: EUR 20.00
Wer rät, bei einsetzenden Wehen erst einmal einen Kuchen zu backen, der muss die Zubereitung von Speisen schon sehrlieben. Genau mit dieser Leidenschaft für Essen hat die Autorin Hannah Schmitz ihr Mama-Kochbuch verfasst.Dieses Buch ist speziell für die werdendenund frisch geba-ckenenMamaskonzipiert. Esbegleitet sie mit köstlichen Rezepten und wertvollen Tipps durch alle Phasen –von der Geburt übers Wochenbett bis in das erste Jahr mit dem Nachwuchs.Schwangerschaft, Geburt und die ersten Monate danach sind für Mütter eine ganz besondere Zeit. Ernährung spielt dann eine wesentlicheRolle. Während in der Schwangerschaft Gelüste im Vordergrund stehen, dreht sich in den ersten Wochen nach der Geburt alles darum, dass die frischgebackene Mama mit gutem und nahrhaftem Essen wieder zu Kräften kommt–gekocht am besten vom Besuch, der das Essen mitbringt.
Das Buch gibt hier auch wertvolle Tipps für alle, die noch nicht -oder nicht mehr -wissen, was im Wochenbett wirklich zählt. Dabei geht die Autorin gänzlich undogmatisch und entspannt an alle Ernährungsfragenrund um Baby-und Stillzeit ran.Das letzte Kapitel im Buch überraschtsogar mit Cocktails.Die vielfältigen Rezepte, von denen viele einen persönlichen Bezug zur Autorin aufweisen, sind aus frischen Zutaten und unkompliziert in der Zubereitung.Mit Muntermachern, Sodbrennen-Blockern, Durstlöschern und Seelentrösternist für jede Mama-Lebenslage etwas dabei.Dieses Buch ist ein Plädoyer für leckeres Essen, das glücklich macht und in diesem ganz besonderen Lebensabschnitt einfach gut tut!
Hannah Schmitz ist Autorin, Grafikerin und Food Bloggerin und lebt, nachdem sie zwei Jahre als Food-Consultant in New York arbeitete, mit ihrem Mann und dreiTöch-tern in Zürich. Dort kocht sie, probiert, fotografiert und isst sich glücklich.