Ernährung und Gesundheit: Schnelles Wissen in Zahlen
Schon 30 Minuten Bewegung am Tag wirken sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus.
Ein 50 Prozent geringeres Herzinfarktrisiko haben 35- bis 44-jährige Männer, wenn sie ihren Gesamtcholesterinwert um 10 Prozent senken. (Quelle: Law M. et al., BMJ 1994)
5 Portionen Obst und Gemüse am Tag unterstützen die Gesundheit und beugen Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor.
30 Prozent Fett sollte die tägliche Nahrungsaufnahme beinhalten – gestaffelt nach der 1/3 -Regel: maximal 1/3 gesättigte Fettsäuren, mindestens 1/3 einfach ungesättigte Fettsäuren und bis zu 1/3 mehrfach ungesättigte Fettsäuren. (Quelle: DGE. Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr, 2000)
75 Prozent der erwachsenen Deutschen haben einen Gesamtcholesterinspiegel, der über dem empfohlenen Wert liegt. (Quelle: Daten des Gesundheitswesens Ausgabe 2001)
87 Prozent der deutschen Bevölkerung gaben in der GOAL Studie an, nicht zu wissen, wie hoch ihr Cholesterinspiegel ist. (Quelle: Global Opinions and Awareness of Cholesterol,2001)
Zwischen 1000 und 1500 Milligramm Cholesterin produziert der Körper selbst pro Tag.
Höchstens 300 Milligramm Cholesterin sollten täglich mit der Nahrung aufgenommen werden – bereits in einem Hühnereigelb ist die Tagesmenge an Cholesterin enthalten.
2 mal die Woche Fisch aus kalten Gewässern (wie Lachs, Tunfisch, Hering, Makrele) essen – der versorgt den Körper mit den wichtigen Omega-3-Fettsäuren.
20 bis 25 Gramm Becel pro·activ am Tag auf 4 Scheiben Vollkornbrot gestrichen können im Rahmen einer gesunden Ernährung mit viel Obst und Gemüse den LDL-Cholesterinspiegel um 10 bis 15 Prozent senken.
54 Prozent der Männer gehen nicht zum Arzt, um keine negativen Ergebnisse zu hören. (Quelle: Umfrage Allensbach-Institut im Auftrag von Men’s Health, 2002)
7 Jahre leben Frauen im Durchschnitt länger als Männer. Alle 2 Jahre sollten Männer und Frauen ab 36 zur Vorsorgeuntersuchung – dort werden Blutdruck, Cholesterin und Blutzucker gemessen.
49 Prozent aller Deutschen achten auf gesunde und ausgewogene Ernährung um sich fit zu halten. (Quelle: GesundheitsBild Mai/Juni 2003)
Mindestens 2 Liter sollte jeder Erwachsene pro Tag trinken – am besten Mineralwasser, Kräutertee oder verdünnte Fruchtsäfte.
50 Prozent des Fettes in der Becel Diät-Margarine besteht aus den essenziellen mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Linol- und ?-Linolensäure).
Aus 20 Produkten besteht das Produktsortiment von Becel, das sich ideal für eine cholesterinbewusste Ernährung eignet.
Nur 30 Prozent aller 45- bis 59-jährigen leben nach eigenen Angaben sehr gesundheits-bewusst und richten ihre Ernährung und Lebensweise danach aus, gesund und fit zu bleiben. (Quelle: Studie der Identity Foundation, Institut für Demoskopie Allensbach, Januar 2001)