Mit Tee zum Frühstück ist der gesunde Start in den Tag gesichert. Tee enthält wichtige Inhaltsstoffe, die der Körper täglich braucht. Fünf bis sechs Tassen Tee liefern zum Beispiel 45 Prozent des täglichen Bedarfs an dem Spurenelement Mangan. Dieses ist wichtig für den Aufbau der Knochensubstanz. In der gleichen Menge Tee sind ebenfalls drei Viertel des Tagesbedarfs an Kalium enthalten. Kalium wirkt sich positiv auf die Tätigkeit von Muskeln und Nerven aus und regelt das Flüssigkeitsniveau der Zellen.
Ausserdem sind im Tee die Vitamine A, B1, B2 und B6 enthalten. Vitamin A schützt vor Nachtblindheit, Vitamin B6 ist wichtig fürden Stoffwechsel und die Vitamine B1 und B2 sind notwendig, um Energie aus der Nahrung freizusetzen.
Darüber hinaus enthält Tee keine Kalorien und ist auch nur schwach harntreibend. Teegenuß kann so einen gesunden Beitrag zur Flüssigkeitsversorgung des Körpers leisten.
Neben den gesundheitlichen Vorteilen sorgt Tee für das allgemeine Wohlbefinden. Die Wirkung des Tees kann man dabei selbst bestimmen: Bei einer Ziehzeit von drei Minuten wirkt der Tee sanft anregend, aber nicht aufregend. Das Koffein hat sich gelöst, aber durch den Gerbstoff Tanin, der stabilisierend auf Magen und Darm wirkt, wird die Koffeinaufnahme gebremst.
Nach fünf Minuten Ziehzeit hat sich soviel Tanin gelöst, dass die anregende einer beruhigenden Wirkung weicht.
Bei soviel Genuss und Gesundheit bleibt es bestimmt nicht nur bei guten Vorsätzen, oder?