Die rund 100 Billionen Zellen in unserem Körper sterben und erneuern sich ständig, denn ein normalerweise gut funtionierendes körpereigenes Recyclingsystem der Zellen verspeist und verdaut alte und/oder beschädigte, (z.B. durch fehlgeleitete Proteine) Zellbestandteile, den sogenannten Zellmüll.
Das bringt mit sich, dass die Grundbausteine der Zellen dadurch zum Wiederaufbau von neuen Strukturen genutzt werden können. Aktivieren können wir dieses System durch Fasten, aber auch durch eine spermidinreiche Ernährung.
Der Japaner Yoshinori Ōsumi wurde für seine Entdeckungen im Bereich der Autophagie 2016 mit dem Nobelpreis ausgezeichnet und es gibt bereits einige Hinweise dafür, dass die Autophagie einigen Krankheiten vorbeugen oder mit einer verringerten Mortalität in Verbindung gebracht werden könnte.
Mit zunehmendem Alter kommen auch unsere Zellen in die Jahre und Ihre Kraft zur Selbstreinigung nimmt ab.
Einerseits gelingt es den Zellen dank dieses Recycling Prozesses, schädliche Bestandteile abbauen zu können, andererseits stehen die aus dem Abbau gewonnenen Grundbausteine anschließend zum Wiederaufbau neuen Zellmaterials zur Verfügung. Wenn wir also unseren Zellen die Energiezufuhr z.B. durch Fasten abschneiden bzw. reduzieren, müssen die Zellen andere Energiequellen aus sich selbst erschließen.
Dies kann u.a. durch das derzeit sehr beliebte Intervall- oder intermittierende Fasten geschehen. Denn dabei verzichtet man stundenweise auf das Essen, während außerhalb dieses Zeitraums ganz normal gegessen wird. Und unsere Zellen betreiben während dieser Fastenstunden Autophagie, in dem sie sich auf einen alternativen Stoffwechsel umstellen.
Wer Intervallfasten aus welchen Gründen auch immer nicht mag, dem kann eine andere Substanz namens Spermidin möglicherweise helfen. Spermidin ist ein körpereigenes Polyamin, und wurde, wie der Name schon besagt, erstmals in der männlichen Samenflüssigkeit nachgewiesen, kommt aber in fast allen Körperzellen vor. Und es kann, als natürliche und körpereigene Substanz, die Autophagie aktivieren. Als Nahrungsergänzungsmittel kann Spermidin ebenfalls dem Körper zugeführt werden.
Langjährige Forschungsdaten zeigen uns die Bedeutung der Autophagie für das gesunde Altern unseres Gehirns. Spermidin kann als Autophagie-Aktivator nicht nur zur Hirngesundheit beitragen, sondern zur Verzögerung neurodegenerativer Erkrankungen.