Als Enzephalopathie werden krankhafte Zustände des Gehirns bezeichnet, welche die unterschiedlichsten Ursachen und Ausprägungen aufweisen können. Schon seit geraumer Zeit beobachtet man das Auftreten dieser Erkrankung vor allem zur Erntezeit der Litschi-Früchte in Südindien. Litschis gehören, ebenso wie Akee-Früchte, zu den Seifenbaumgewächsen.
An Enzephalopathie-Epidemien erkranken vor allem unterernährte Kinder. Morgendlich auftretende Krampfanfälle und Bewusstseinsstörungen führen in schweren Fällen sogar zum Tod der Kinder. Bei anderen bleiben ggf. auch lebenslange gesundheitliche Schäden zurück.
Bei der Ursachensuche fand man nun heraus, dass viele der betroffenen Kinder nach tagsüber übermäßigem Genuss von Litschi-Früchten abends an Appetitlosigkeit litten und ohne weitere Mahlzeiten sich schlafen legten.
Wissenschaftler der Centers for Disease Control and Prevention (CDC) in Atlanta stellten bei Untersuchungen einen ungewöhnlich niedrigen Blutzuckerwert bei den verstorbenen Kindern fest. Ursache könnte das in den Litschi-Früchten enthaltene MCPG sein. MCPG stört den Fettsäurestoffwechsel und schränkt die Glukoneogenese stark ein.
Blutzuckerwert