Fermentierte Lebensmittel erleben ein echtes Comeback. Und das aus gutem Grund. Sauerkraut, Joghurt, Kimchi, Kefir oder Kombucha sind nämlich weit mehr als nur kulinarische Trends. Fermentation verbessert die Haltbarkeit von Lebensmitteln, steigert ihre Nährstoffverfügbarkeit und kann sich positiv auf Darm, Immunsystem und Stoffwechsel auswirken
Sebastian Kneipp (1821–1897) entwickelte im 19. Jahrhundert die Wassertherapie als ganzheitliche Naturheilmethode um Krankheitserreger abzuwehren. Ziel ist es, die Selbstheilungskräfte des Körpers zu aktivieren und das Immunsystem zu stärken.
Sarkome gehören zu den am meisten unterschätzten Krebsarten. Sie sind selten, aggressiv, wachsen oft unbemerkt – und werden deshalb nicht selten erst in einem fortgeschrittenen Stadium diagnostiziert. Genau …
Der Gürtel spannt, die Lieblingsjeans kneift? Ärgerlich, ja. Aber das eigentliche Problem sitzt tiefer. Wenn wir über Bauchfett sprechen, meinen wir meist das sogenannte Viszeralfett. Dieses Fettgewebe hüllt …
Plötzliche Schmerzen im linken Unterbauch, Fieber, ein unangenehmes Druckgefühl im Bauch – viele Betroffene denken zunächst an Magenprobleme oder eine harmlose Verdauungsstörung. Tatsächlich kann sich dahinter eine Divertikulitis …
Die Welt der Schönheit ist im Umbruch. Wo früher dicke Make-up-Schichten und endlose Pflegeroutinen dominierten, zählen heute Wissenschaft, Transparenz und ein gesundes Strahlen von innen. Doch bei der …
Was früher als reiner Trend galt, wird heute durch wissenschaftliche Untersuchungen zu Nierenfunktion, Blutdruck und Knochengesundheit gestützt. Diese milde Entlastungsform basiert auf den Prinzipien der modernen Ernährungsmedizin. Sie ermöglicht …
Ob Konzentration, Energie im Alltag oder ein starkes Nervenkostüm – ohne Vitamin B12 läuft im Körper wenig zusammen. Doch während andere Vitamine fast überall in unserer Nahrung stecken, …
Fast unbekleidet bei Temperaturen um −110 °C – und danach hellwach, energiegeladen und überraschend gut gelaunt? Was zunächst nach einer Grenzerfahrung klingt, hat sich in den vergangenen Jahren …
Der Veganuary hat sich weltweit zu einer der bekanntesten Ernährungsinitiativen entwickelt. Doch ist es sinnvoll, einen ganzen Monat vegan zu essen? Was steckt medizinisch und ernährungsphysiologisch wirklich dahinter? Welche Vorteile sind belegt, wo liegen Risiken?
Eigentlich sollte es ein schöner Jahreswechsel werden, doch dann explodiert ein Böller viel zu nah oder jemand wirft einen Kracher unvorsichtig in die Menge. Die Folge: Ein stechender …
Bettwanzen sind zwar lästig, aber harmlos. Warum bei der Bekämpfung Risiken oft unterschätzt werden, wie Vergiftungen entstehen und wie man sich wirksam schützen kann, darüber klären wir auf