Blütenknospen, Öl
Magendarm-Katarrh, Darmparasiten, Zahnschmerzen, Insektenstichen
Medizin Chinesische: Übelkeit, ERbrechen, Schluckauf, Magenbeschwerden, ImpotenzKüche: Zum Würzen nimmt man die ganzen oder gemahlenen Gewürznelken; das Öl verwendet man zum Würzen v. eingemachten oder eingelegtem Obst, GEmüse, Schinken, geschmorten Äpfel, Kuchen