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Zea mays - Mais

Verwendbares

Narbe u. Griffel d. weiblichen Blüten, Früchte, Samen, Öl

Wirkstoffe

ätherisches Öl, Alkaloid, Bitter- und Gerbstoff, Saponine

Medizinische Heilkraft

Blasenentzündung, Harnröhrenentzündung, Prostatentzündung, Harnsteinen, Bettnässen bei Kindern,

Sonstiges

Küche: Unreife Kolben im Ganzen als Gemüse verspeisen; frische, reife Samen als Gemüse kochen; Hüllblätter sind nicht genießbarMedizin Chinesische: Harnwegbeschwerden, Gallensteinen, Gelbsucht, Hepatitis, Zirrhose
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Süß, meist fettreich und traditionell: Gepäck zur närrischen Zeit

©MD_KI, Pixabay_aszak_GLady_jhenning ©MD_KI, …

Feiern und Schlemmen ist angesagt, wenn die fünfte Jahreszeit ihren Höhepunkt erreicht. Süßes, meist fettreiches Gebäck - von knusprigen Faworki …

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Lebensretter Phagen - Ein Weg aus der Antibiotikakrise

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Das 1928 von dem britischen Forscher Alexander Flemming entdeckte Penizillin machte den Medizinern und ihren Patienten Hoffnung, dass es nun vorbei sei mit den bakteriellen Infektionen. Doch es stellte sich heraus, dass Bakterienstämme Resistenzen gegen …

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True Crime in Nature

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Diebstahl, Mord und Trickbetrug - Kriminelle Machenschaften unter Tieren und Pflanzen

Autor: Farina Graßmann, Cornelis Jettke (Illustrator)
Preis: EUR 20.00

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