Autor: Ingeborg Pils, Stefan Pallmer, und Luis Bisschops
Verlag: Ullmann/Tandem
Seiten: 2048
ISBN-10: 3833149035
ISBN-13: 9783833149030
Preis: EUR 20.00
Dieses Buch nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise rund um die Welt : 1000 Originalrezepte, jedes einzelne farbig illustriert, gewähren Einblick in die Kochkunst der verschiedensten Länder und Kulturen. Ob Fisch oder Fleisch, Gemüse oder Dessert: In diesem exzellent recherchierten, ansprechend bebilderten Buch finden Sie eine riesige Auswahl an Gerichten aller Art - vom weltbekannten Klassiker bis zur exotischen Rarität.
Jedes Rezept erhält genaue Angaben zu Zeitaufwand und Zutaten. Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen erleichtern das Nachkochen zu Hause, kurze Begleittexte informieren über Herkunft und Geschichte zahlreicher Speisen. Für dieses Buch haben Freunde aus aller Welt dem Autoren-Team ihre persönlichen Rezepte zur Verfügung gestellt. Schauen Sie in die Töpfe und auf die Tische dieser Welt und werden auch Sie zum Global Player in der Küche!