Autor: Johanna Handschmann
Verlag: Bassermann
Seiten: 93
ISBN-10: 3809424137
ISBN-13: 9783809424130
Preis: EUR 4.95
Neue Ideen rund um das essbare ´Elfenbein´Einfache und raffinierte Rezepte, als Vorspeise oder als Hauptgericht - um für das Lieblingsgemüse immer wieder neue Geschmacksvarianten zu erproben. Alle Rezepte wurden getestet und gelingen garantiert. Und schnell geht´s auch mit den vielen 15- bis 30-Minuten-Rezepten. Dazu: Tipps zu Einkauf, Lagerung und Konservierung.