Kleine Nährwerttabelle der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
Autor: Fröleke, Hartmut
Verlag: NEUER UMSCHAU BUCHVERLAG
Seiten: 102
ISBN-10: 386528115x
ISBN-13: 9783865281159
Preis: EUR 6.90
Die kleine Nährwert-Tabelle der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. dient allen, die sich mit Ernährungsfragen beschäftigen, als wichtige Informationsquelle. Sie enthält unter anderem: - Angaben zu Vitamin B6- und Vitamin B12-Gehalt - Angaben zum Fluorgehalt - Angaben zum Vitamin-E-Gehalt - Angaben zum Magnesiumgehalt - Tabelle über den Jodidgehalt ausgewählter Lebensmittel - Tabelle über den Puringehalt ausgewählter Lebensmittel - Tabelle über Nährstoffdichte zahlreicher Grundnahrungsmittel - Tabelle zur empfohlenen Nährstoffzufuhr je Tag
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