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Hochwertige pflanzliche Öle sind besser für die Gesundheit als Butter
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Die Umstellung von einer Ernährung mit einem hohen Anteil an gesättigten tierischen Fetten auf eine Ernährung mit einem hohen Anteil …
Synaptische Plastizität - wie das Gehirn lernt
Synapsen übertragen nicht nur elektrische Signale von einer Nervenzelle zur nächsten, sie können die Intensität des Signals auch verstärken oder abschwächen. Diese sogenannte synaptische Plastizität ist die Grundlage von Lernen und Gedächtnis.
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