Der hohe Gehalt an Kohlenhydraten im Alkohol bremst das Hungergefühl für feste Nahrung und führt Appetitlosigkeit herbei. Die flüssige Nahrung ersetzt nicht die normale Ernährung, und es treten neben den Anzeichen für eine Alkoholabhängigkeit auch Vitaminmangel-Symptome auf, zum Beispiel von Vitamin B1. Als Ergebnis davon kann es zu Schädigungen im Gehirn kommen.
Chronischer Mißbrauch verringert ebenfalls die Spermienproduktion.