Beeinträchtigt das heranwachsende Kind und zählt zu den tragischen Ursachen verminderter Intelligenzentwicklung bei Menschen in den unterentwickelten Ländern.
Wachstumsstörungen
Geschwollener Bauch, schlechte Knochenentwicklung
Haarverlust, fleckige Pigmentierung der Haut Vitaminmangel kommt außerdem bei Alkoholikern vor, bei Geisteskranken und bei Armen.