Im andalusischen Jaen wurde bei 800 Männern, die kurz vor einem chirurgischen Eingriff standen, eine Fragebogen-Befragung zu ihrem Alkoholkonsum durchgeführt. Die Auswertung ergab, dass vor allem bei starken Trinkern, mit einem Alkoholgehalt von mehr als 108 g Alkohol täglich das Risiko, sich im Krankenhaus eine Infektion zu bekommen, sich um das 2,5fache erhöht.
Ein täglicher Konsum von mehr als 72 Gramm, entsprechend etwa sechs Gläsern Wein, erhöhte das Risiko einer Lungeninfektion sogar auf das Fünffache, berichten die Forscher im British Journal of Surgery.
(Forschung: Miguel Delgado-Rodríguez, Medicina Preventiva, Departamento de Ciencias de la Salud, Universidad de Jaén, und andere Veröffentlicht in British Journal of Surgery, Vol. 90(10), pp 1287-93)