113 Kugeln Eis schlecken wir pro Jahr, wenn man der Statistik glauben darf. Und in diesem Sommer dürfte es um ein vielfaches mehr sein. Jedes Jahr kommen neue Eissorten auf den Markt – von Erdbeer-Balsamico über Rote Beete bis zu Matcha. Bei den Haushaltspackungen, also das, was man im Supermarkt kauft, bleiben die Deutschen ihren Lieblingssorten aber treu, meldet der Eis Info Service der Markeneishersteller. Besonders gefragt ist nach wie vor Vanilleeis (24,0 %), gefolgt von Schokolade (12,3 %) und Nuss (9,2 %). Auf dem vierten und fünften Platz der Beliebtheitsskala liegen Kirsche (4,8 %) und Stracciatella (4,3 %).
Haushaltspackungen sind Becher und Dosen mit einem Inhalt von mindestens 300 ml. Der Vorteil gegenüber Eisdielen: Das Eis kann zu Hause individuell portioniert und als Dessert mit Früchten, Soßen und Waffeln nach eigenem Geschmack kombiniert werden. Im Jahr 2017 wurden knapp 239 Millionen Liter gegessen. Damit liegt der Anteil am Speiseeeis industrieller Hersteller bei 46 Prozent.