Verlag: HARENBERG
Seiten: 0
ISBN-10: 3411760095
ISBN-13: 9783411760091
Preis: EUR 12.95
Der neue Harenberg Praxiskalender Kulinaria will nicht nur Spaß an gutem Essen vermitteln und mit teils raffinierten, teils überraschend einfachen Rezepten Anregungen fürs Kochen daheim geben, sondern auch Grundlagen der Warenkunde vermitteln. Ob asiatisch oder italienisch, maghrebinisch oder französisch - die Rezepte spiegeln die Vielfalt der Länderküchen wieder und wecken Lust, die detailliert erklärten Anleitungen selber auszuprobieren. Jeden zweiten Tag stellt der Kulinaria-Kalender Kräuter und Gewürze, exotische wie heimische Gemüse- und Obstsorten sowie die passenden Getränke vor.
Die aussagestarken Bilder kommen von Teubner Foodfoto, Spezialist für hochwertige Foodfotografie.