Fruit Juice Science Centre

  • Fruchtsäfte & Tees helfen gegen Heuschnupfen

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    Tees und/oder reine Fruchtsäfte können helfen, die Symptome von Heuschnupfen zu lindern. Daran leiden, laut RKI, 30 % aller Erwachsenen und immerhin ein Fünftel aller Kinder. Hier die Tipps aus der Ernährungsberatung: Ananassaft: Reich an Vitamin C …

    04.04.2024

  • Orangensaft nicht nur zum Frühstück

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    Aufgrund seiner hohen Nährstoffdichte wird Orangensaft von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) nicht in als Getränk eingestuft, sondern ist in die Gruppe der pflanzlichen Lebensmittel eingeordnet. Das drückt sich auch darin aus, …

    22.12.2017

  • Orangensaft - ein Tausendsassa

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    In einer Studie aus Brasilien haben Forscher untersucht, wie sich Orangensaft auf unser Wohlbefinden auswirkt. Die Ergebnisse lassen darauf schließen, dass Orangensafttrinker besser vor chronischen Erkrankungen und Stoffwechselerkrankungen geschützt sein könnten. Obst und Gemüse sind reich …

    13.09.2016


Themen

Das Geheimnis der Entropie: Was sie über den Alterungsprozess verrät

Wie Entropie den Alterungsprozess beeinflusst - ©MD AI Wie Entropie den …

Entropie beschreibt das Prinzip der um sich greifenden Unordnung bei zunehmenden Lebensjahren und ist, wie man mittlerweile weiß, ein sehr entscheidender Faktor für den Alterungsprozess

Videos

Phagentherapie: eine Alternative zu Antibiotika?

©Futuremag - ARTE

Bakterien sind ebenso wenig wie Menschen vor Angriffen durch Viren gefeit. Die sogenannten Bakteriophagen („Bakterienfresser“) können ihnen äußerst gefährlich werden. Wissenschaftler befassen sich derzeit intensiv mit diesen Viren, denn sie könnten eine neue Waffe im …

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Autor: Thomas Schulz
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