Das Endothel als innerste Zellschicht der Blutgefäße produziert aus dem Eiweißbaustein Arginin einen Botenstoff welcher die Arterien pflegt, indem er die Blutgefäße weitet und so den Blutdruck reguliert, die Fließeigenschaften des Blutes und die Durchblutung verbessert sowie anti-entzündlich wirkt. Auf diese Weise verhindert er Ablagerungen in den Gefäßen und schützt uns vor Verkalkung, einem Herzinfarkt oder Schlaganfall. Doch damit die Gefäßinnenwand richtig funktionieren und genügend von dem Botenstoff produzieren kann, ist eine spezielle nur mit dem Elektronenmikroskop sichtbar Struktur aus Eiweißbausteinen und Fetten notwendig, die wie Seegras aussieht und und Glykokalix genannt wird.Da viele Studien zeigen, dass die „Seegras-Struktur“ in unseren Blutgefäßen bei Personen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Durchblutungsstörungen und chronischen Infektionen beeinträchtigt oder gar zerstört ist, liegt der Forschungsschwerpunkt derzeit auf der Wiederherstellung des „Seegras-Effektes“.
Die essentielle Aminosäure Arginin spielt u. a. wohl auch für den Wiederaufbau der „Seegras-Struktur“ eine entscheidende Rolle. Hochreine Arginin-Produkte gibt es rezeptfrei in der Apotheke (z. B. „Telcor Arginin plus“).