Ein Burgfräulein, zwei Hauben und Sonnengarantie
In der Burg Mauterndorf im Lungau ist das Mittelalter zum Leben erwacht. Mit Mumme Anna, einem Burgfräulein aus vergangenen Zeiten begeben wir uns auf eine Zeitreise der ganz besonderen Art. Die Inszenierung ist perfekt. Wir schlüpfen in Kostüme von damals und testen wie schwer eine Ritterrüstung sein kann. Anna erzählt nicht nur Geschichten, sie spielt ihre Rolle perfekt. In der Ausstellung „Lust aufs Mittelalter“ im Bergfried erleben wir auf 6 Etagen hautnah, wie hart das Leben im Mittelalter war. 90 Minuten später sitzen wir bei einem zünftigen Ritteressen in der Schloss-Schenke. Hier wird weiter inszeniert. Jeder Gast bekommt eine Rolle, darf sich verkleiden. Herr, Herrin, Knechte, Mägde und ein Hofnarr stehen zur Auswahl. Dann werden Riesenschüsseln und Pfannen mit Suppe, Braten, Kraut und Knödel gebracht. Jeder hat einen Holzbecher und ein Messer und muß sehen, dass er satt wird. Ein unvergessliches Erlebnis-Schmausen.
Ganz anders geht es da in einem Lokal um die Ecke zu. Gerhard Guggführt seit mehr als zehn Jahren das Restaurant Mesnerhaus in Mauterndorf. Er wurde mit zwei Hauben und einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
Seine Besonderheiten: Er betreibt neben dem Mesnerhaus ein Catering-Service, veranstaltet Kinder-Kochkurse (!) und Themenabende wie die “Nacht der 20 Gänge”, in der er die besten Gerichte aus den letzten zehn Jahren auftischt. Nicht nur, dass die Gäste bei der “Nacht der 20 Gänge” von 19 bis 3 Uhr früh speisen, sie dürfen auch einen Blick in die Küche des Hausherrn werfen und Gerhard Gugg kocht einige Gerichte live im Speisezimmer!
Bei einem Blick auf die Lungauer Speisekarten stellt sich schnell heraus, dass die kulinarischen Spezialitäten ebenso vielschichtig sind wie der Lungau selbst. Genussreiche Urlaubstage stehen jedoch nicht nur in Verbindung mit Köstlichkeiten aus der Küche sondern selbstverständlich auch mit dem breit gefächerten Kulturangebot. Ebenso sind Tradition und Brauchtum lebendig geblieben. Kulinarische Feste wie das traditionelle Lungauer Schafaufbratln oder die Kochkunst rund um die mittlerweile national bekannten Lungauer Eachtlinge (Kartoffeln) wecken die Lust am kreativen Genießen.
Aber wie wird man die Kalorien wieder los? Ein Tipp, die Sonnenaufgangswanderung - gekrönt mit einem wundervollen Almfrühstück. Im Juni, wenn der Schnee auf den Bergen geschmolzen ist, ziehen überall die Bauern und Sennleute mit den Tieren auf die Alm. 50 Lungauer Almen verwöhnen ihre Gäste mit frischer Milch, Käse, Butter, Topfen, Joghurt, Brot, Speck, Lungauer Rahmkoch, Bauernkrapfen oder einem selbst gebrannten Schnapserl.
So erlebt man stimmungsvolle Naturfestspiele wiebunte Wiesen mit Almrosenblüten im Juni, das bunte Reifen der verschiedenen Beeren im Sommer oder die Wälder im Herbst, wenn sich die Lärchennadeln in Gold verfärben, wenn Nebelschwaden langsam um die Gipfel tanzen oder dunkle Gewitterwolken die Bergwelt verschleiern.
Beim „Almsommer Schmankerltag“ auf der Wandertour zum „Karneralm Rundwanderweg“ in Ramingstein werden jeden Sonntag von Ende August bis zum 26. Oktober im Alpengasthof Karneralm Schmarrnvariationen, Apfelkrapferl, eine Almjause und frische Forellen angeboten.
Zahlreiche Veranstaltungen und Angebote während der Almsommerzeit wie z.B. Sonnwendfeiern, Bergmessen, Almsommerwanderungen, Brauchtum wie die Prangstangen Prozessionen am 24. Juni in Zederhaus und 29. Juni in Muhr, Samsonumzüge, musikalische und gemütliche Unterhaltungen, Gesundheitskurse und interessante Ausstellungenfinden Sie unter www.lungau.at
Mariapfarr - der sonnenreichste Ort Österreichs
Im Nachbarort Mariapfarr setzt man auf die Sonne. Begünstigt durch die einmalige geographische Lage inmitten der “Lungauer Sunnseit´n” erfreut sich dieser Ort außergewöhnlich vieler Sonnenstunden im Jahr.
Deshalb haben sich Beherbergungsbetriebe zusammengeschlossen und bieten ihren Gästen im Urlaub eine Sonnengarantie: Sollte an einem Urlaubstag die Sonne nicht wenigstens eine Minute lang scheinen, erhalten Sie wahlweise einen Gutschein für eine GRATIS-Nächtigung im kommenden Sommerurlauboder einen Gutschein für einen sofortigen Tageseintritt im Wellnessbereich des SAMSUNN.
Info: www.mariapfarr-tourismus.at
Weitere Informationen
- Wellness Hotel: Vitalhotel Elisabeth-