Gluten Free ist das erste Magazin im deutschsprachigen Raum rund um die gluten- und weizenfreie Ernährung. Im ansprechenden Zeitschriftenlook bietet Gluten Free fundierte Inhalte und ein facettenreiches Themenspektrum – von einer hilfreichen Backschule mit der bekannten Trudel Marquardt und Tipps für den glutenfreien Alltag über Produkttests bis hin zu Neuigkeiten aus Medizin und Wissenschaft. Köstliche Rezepte passend zu den Jahreszeiten zeigen, dass glutenfrei Spaß macht und schmeckt.
Auch mit der neuen Ausgabe beweist das Magazin (je € 3.99), dass die Zeitschrift ein wahrer Volltreffer ist. Denn die glutenfreie Leserschaft ist dankbar für ein eigenes Magazin zu diesem speziellen Thema. Das viermal jährlich erscheinende Heft richtet sich an Menschen mit Zöliakie, einer Weizen- oder Glutenunverträglichkeit sowie an alle, die bewusst auf Weizen und Gluten verzichten.
Die Frühjahrsausgabe überzeugt mit geprüften Rezepten aus der glutenfreien Küche und Backstube. Von original italienischen Pizzarezepten über sündhaft-süße American Sweets und ein festliches Frühlingsmenü von Marcus Beran bis hin zu saftigen Waffeln in fünf köstlichen Variationen – da ist für jeden das passende Rezept dabei.
Die Zeitschrift für alle, die ohne Weizen und Gluten leben müssen oder wollen ist auch als e-Paper oder App (App (Apple iOS und Google Android) erhältlich.
Weizeneiweiß Gluten