Alles NEW bei FOOD
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Unzählige Produkte gibt es tagtäglich auf dem weitgefächerten Bereich Food - Ernährung - Bio - Vegan - etc.etc.. Die interessantesten Neuheiten stellen wir nachstehend vor.
Haferdrinks erfreuen sich großer Beliebtheit und immer mehr Sorten und Firmen füllen damit die Regale der Märkte. Die altebekannte Marke KÖLLN, bekannt vor allem für seine Haferflocken, bietet mit den Haferdrink Klassik mit Bio-Hafer und Kölln Bio Haferdrink Schoko gleich zwei neue Produkte. Der im Schokodrink verwendete Kakao ist von der Rainforest Alliance zertifiziert und der Drink kann in Milchshakes, im Porridge oder im Müsli verzehrt werden. Kostet in der 1-Liter-Packung ca.€ 2,49 Euro.
Auch beim Discounter NETTO findet man mit Netto vehappy Milch- und Joghurt pflanzenbasierte Milch- und Joghurtalternativen. Angeboten werden die Sorten Sojadrink classic, Mandeldrink ungesüßt sowie Haferdrink Barista (Preis je ca. € 1,99 Euro).
Bei den beliebten Riegeln gibt es ebenfalls eine Neuheit namens Rawbite Orange Cacao aus hochwertig getrockneten Früchten, Nüssen und Gewürzen. Dattel, Mandel und Cashew sind die Grundzutaten, die pro Sorte jeweils mit Kakao, Orange, Apfel oder Zimt gemischt werden. Kosten pro Riegel ca.€ 1,99.
Lavazza steht nicht nur mit seinen Kaffee-Maschinen, sondern auch mit Kaffee pur hoch im Kurs. Dank Lavazza ¡Tierra! Wellness bekommen nun alle Kaffeeliebhaber den richtigen Caffè Crema mit wenig Säuregehalt für den Arbeitstag. Der Dewaxed Caffè Crema weist eine reduzierte, natürliche, Wachsschicht um die Kaffeebohnen auf und ist aufgrund dieser besonderen Verarbeitungsmethode besonders säurearm und auch für empfindliche Mägen gut verträglich. Der Preis liegt bei ca. € 16,99.
Jackfrut ist nicht Jedermann Sache, aber Liebhaber wollen sie nicht mehr auf dem Speiseplan missen. Lotao Jackfruit Veggie Balls lässt alle Veggie-Fans aufhorchen, denn nun gibt es vom Bio-Lebensmittelhersteller Lotao eine Alternative zu herkömmlichen Hackbällchen, die in 6 Minuten fertig, komplett gluten- und allergenfrei und pikant gewürzt sind. Pfannenfertig geliefert passen sie auch ideal zu Pasta, Gemüsepfannen oder veganen Bowls. Preis ca. € 3,99.
Vegane Buletten hat neuerdings auc IGLO im Sortiment. Sie werden ebenfalls aus Erbsenprotein hergestellt und können in der Pfanne oder auf dem Grill oder im Backofen zubereitet werden!
Eine weitere fleischlose Alternative bietet das Schweizer Start-Up Planted Foods: planted.pulled ist eine aus Erbsen, Hafer und Sonnenblumenkernen kombinierte pflanzliche Pulled Pork Alternative, zu 100 % natürlich und ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen.
Vegane Würstchen, dank Erbsen-, Bohnen- und Reisproteinen brachte Beyond Meat Sausage auf den Markt. Besonders gut eignen sie sich für die Zubereitung als Hot Dogs. Und klar, sind sie vegan, soja- und glutenfrei und enthalten 17 Gramm Eiweiß. Preis ca. € 4,99.
Fairtrade Original Massaman Curry bietet eine Curry-Reihe aus 100 % natürlichen Zutaten: vegan, ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker. Die Currypaste besteht u.a. aus Zitronengras, Nelken, Koriandersamen, Zimt und Muskatnuss. Alles wird in Thailand angebaut und das Produkt wird auch dort hergestellt. Preis für 70 Gramm ca. € 1,99 Euro.
Alles Curry heißt es auch beim Geschenkset Curryspezialitäten von Herbaria, das in vier stapelbaren Aromaschutzdosen angeboten wird. Black Magic Curry enthält eine Gewürzmischung für kurz gebratenes Rind- oder Wildfleisch, Calypso Tropical Curry findet für exotisch-fruchtige Gerichte mit Geflügel oder Gemüse Anwendung, Good Old Mild Curry kann für Curry-Huhn, Geschnetzeltes oder Currywurst verwendet werden und Red Hot Chili Curry ist eine Gewürzmischung für alle, die die extrascharfe Küche lieben.
Just Spices erfreut den Brotteig mit einem klassisches Brotgewürz mit Koriander, Fenchel, Anis und Kümmel. Der Preis liegt bei ca. € 4,99. Prima zu diesem Brot dürfte der Oatly Aufstrich Gartenkräuter auf Haferbasis passen. Er ist, klar, vegan, natürlich und mit feinsten Kräutern gewürzt.
EveryFood ist ein Start-up, welches mit seinen Food Bowls gesundes Essen so leicht wie möglich machen möchte. Die Boxen mit gefrorenen Gerichten werden direkt an die Haustür geliefert. Die Gerichte sind selbstredend zu 100 % pflanzlich mit ausgewogenen Zutaten, aber ohne Zusatzstoffe. Alles wird erntefrisch schockgefrostet und ist in 10 Minuten fertig zubereitet.
Zum Schluß noch ein bißchen Nachtisch: Oppo Brothers bietet mit Vegan Double Salted Caramel und Colombian Chocolate and Hazelnut zwei Eis-Sticks mit bis zu 60 Prozent weniger Kalorien und Zucker als in herkömmlichen Eiscremes und das alles bei nachhaltiger Herstellung. Preis ca. € 5,40.
Dazu passen könnte der Avocado Cream Liqueur von ABACATY, weltweit der erste vegane Creamlikör mit spanischen Avocados, einem zart-fruchtigen Aroma plus einem Hauch von Rum und exotischen Gewürzen. Kann man pur oder auf Eis, als Shot oder auch als Cocktail genießen. Der Preis liegt bei ca. € 17,–.
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