kann man äußerst genussvoll vor den Toren Wiens! Nicht nur in besonders schönen, sondern auch an vielfach außergewöhnlichen Orten. Und es ist immer ein absolutes Highlight in den Weinbergen rund um die österreichische Hauptstadt, die sozusagen liebevoll vom Bundesland Niederösterreich umarmt wird. Aber sie keineswegs umgarnt - denn das hat man doch gar nicht nötig.
26 Termine vom 15. Juni bis zum 24. August stehen für 2019 für diese kulinarisch-önologischen Events im Kalender und garantieren unvergessliche Stunden bei (hoffentlich) lauen Abenden. Auf Tafeln in der Kellergasse bis zu jenen im Gutshof oder Weingarten erwartet die Gäste ein 5-gängiges Menü mit überwiegend regionalen Zutaten, stets begleitet von ausgewählten Weinviertler-Weinen, die allermeisten mit dem Prädikat DAC versehen. Dahinter verbirgt sich, in Anlehnung an das italienische DOC und das französiche AOC, das österreichische Districtus Austriae Controllatus als regionaltypische Herkunftsbezeichnung für Qualitätsweine aus Österreich.
Die Preise für Tafeln im Weinviertel variieren zwischen EUR 105,- und EUR 135,- pro Person und beinhalten neben dem 5-gängigen Menü auch die Weinbegleitung, Vöslauer-Wasser, ein kleines süsses Give-away aus der Backstube sowie eine musikalische Umrahmung.
Man kann natürlich auch etwas länger bleiben, um sich nach dem lukullischen Tafel-Exzess zu erholen. Wie wäre es denn mit einem Kurzurlaub, um nicht nur den Abend, sondern auch den nächsten Tag (oder Tage) noch in vollen Zügen genießen zu können? Natürlich übernimmt in diesen Fällen ein Shuttleservice den Transport von der Tafel zur Bettstatt - falls der Fußmarsch dorthin zu weit oder gar zu wacklig sein sollte.
Und so bleibt nur zu wünschen: Wanderer kommst Du ins Weinviertel, so tafle und geniesse mit allen Sinnen!
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Niederösterreich