Gesundes Bier? Die antibiotische und antivirale Wirkung des Hopfens
Bier ist seit Jahrhunderten fester Bestandteil vieler Kulturen - aber kann es auch gesund sein? Eine der Hauptzutaten, der Hopfen, besitzt erstaunliche antivirale, antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften. Doch …
Intervallfasten als Hoffnungsträger bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen
Wie die richtige Ernährung Entzündungen im Darm reduzieren kann Eine aktuelle Studie der Universität Hohenheim zeigt, dass das Mikrobiom des Darms frühzeitig Hinweise auf eine bevorstehende Kolitis geben kann. …
Hallstein vs. Grander Wasser: Wissenschaftliche Reinheit oder esoterischer Mythos?
Wasser ist unser Lebenselixier - aber Wasser ist nicht gleich Wasser. Während Hallstein-Wasser mit unverfälschter Quellqualität wirbt, setzt Grander-Wasser auf mystische „Belebung“. Doch was steckt wirklich dahinter? Ein …
Kinderernährung leicht gemacht: So gelingen gesunde, ausgewogene Mahlzeiten
Eine gesunde Ernährung ist wichtig für die Entwicklung von Kindern und beeinflusst nicht nur ihr Wachstum, sondern auch ihr Wohlbefinden und ihre Konzentrationsfähigkeit. Doch oft stehen Eltern vor …
Kekse, Gelüste und Disziplin: Warum der Duft von Gebäck unsere Verlangen zähmen kann
Wer kennt das nicht? Der verführerische Duft von frisch gebackenen Keksen weht einem entgegen und plötzlich scheint der Wille, „Nein“ zu sagen, wie weggeblasen. Überraschenderweise gibt es aber …
Wie gesund ist Leitungswasser? – Wichtige Informationen und Tipps zum Verzehr von Trinkwasser!
Wasser ist das Elixier des Lebens – doch schaffen es nur die wenigsten Menschen tatsächlich jeden Tag eine ausreichende Menge Wasser zu trinken. Die empfohlene Tagesration von 1,5 …
Tipps für eine eisenreiche Ernährung bei Mangelerscheinungen
Eisenmangel ist ein weit verbreitetes Problem, das viele Menschen betrifft und durch die richtige Ernährung gemildert werden kann. Eine ausgewogene und eisenreiche Ernährung kann helfen, die Symptome zu …
Von Datteln, Goldblättchen und Engelshaar: Das Geheimnis der Dubai-Schokolade
TikTok weiß was die Welt braucht und wünscht - wie beispielsweise teure Dubai-Schokolade, die es mittlerweile sogar im Supermarkt gibt
Fermentierte Lebensmittel: Warum Fermentation so gesund ist und wie sie das Immunsystem stärkt
Fermentation und Gesundheit – Warum es mehr als nur ein Trend ist Fermentierte Lebensmittel erleben derzeit ein Comeback. Was früher vor allem der Haltbarmachung von Lebensmitteln diente, wird heute …
Ursachen und Symptome von Lebensmittelvergiftungen schnell erkennen
Lebensmittelvergiftungen sind eine ernste Bedrohung für die Gesundheit, die durch angemessene Hygiene- und Kochpraktiken leicht vermieden werden können
Wechseljahresbeschwerden lindern: Drei leckere Ernährungsrezepte für mehr Wohlbefinden
Die Wechseljahre sind für viele Frauen eine Zeit des Umbruchs und der Herausforderung. Hormonelle Veränderungen führen oft zu Beschwerden wie Hitzewallungen, Schlafstörungen und Stimmungsschwankungen. Doch mit der richtigen …
Die richtige Ernährung bei Eisenmangel: Top Lebensmittel und Tipps für optimale Eisenaufnahme
Der menschliche Organismus ist nicht in der Lage, Eisen selbst herzustellen. Umso wichtiger ist es, Eisen über die Ernährung zuzuführen und eisenhaltige Lebensmittel auf den Speiseplan zu setzen. …