Laktosefreie Ernährung
Autor:in: Redaktion • Datum: 01.11.2012
Schon eine Volkskrankheit oder nur eine Modeerscheinung? An die eigene Unverträglichkeit von Milchzucker, auch Laktoseintoleranz genannt, glauben laut einer Straßenumfrage der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft rund 35 % der Befragten. Tatsächlich wird die Diagnose von ärztlicher Seite jedoch weitaus seltener gestellt, als allgemein angenommen. Nur rund 15 % aller Deutschen leiden wirklich an einer Unverträglichkeit von Milchzucker.
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Bücher
Laktose-Intoleranz
Wenn Milchzucker krank macht. Die besten Methoden zur Diagnose. Ernährungstipps für den Alltag. Geeignete Nahrungsmittel auf einen Blick.
- Autor: Schleip, Thilo
- Verlag: Trias
- Seiten: 143
- ISBN: 3830432402
- Preis: 14,95
Köstlich essen bei Laktose-Intoleranz
Wie Sie Milchzucker einfach meiden. Vom Snack bis zum Festtagsmenü: über 130 Rezepte. Mit Einkaufslisten
- Author: Christiane Hof Bernhard Hof
- Verlag: Trias
- Seiten: 159
- ISBN: 9783830434313
- Preis: 17,95
Richtig einkaufen bei Laktose-Intoleranz
Über 900 Lebensmittel und Fertigprodukte
- Author: Karin Hofele
- Verlag: Trias
- Seiten: 123
- ISBN: 9783830463115
- Preis: 9,99
Köstlich essen: Fruktose, Laktose und Sorbit vermeiden
Über 90 Rezepte: Unbeschwert genießen trotz mehrerer Intoleranzen
- Author: Karin Hofele
- Verlag: Trias
- Seiten: 143
- ISBN: 9783830434603
- Preis: 19,95
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