Über die vielfältigen positiven gesundheitlichen Auswirkungen von - maßvoll genossenem - Rotwein, haben wir mehrfach berichtet. Ursache sind die in Pflanzen natürlich vorkommenden und zur Gruppe der Flavonoide gehörenden Procyanidine, wahre antioxidative Wunder
Die kleinen braunen Bohnen sind das beliebteste Getränk der Deutschen und viel gesünder als die meisten glauben. Jetzt gibt es den von vielen geschätzten Wachmacher weltweit als ersten löslichen Kaffee Arabica mit präbiotischen Ballaststoffen und Pflanzenextrakten aus Guarana, Ginseng und Reishi-Pilz
Wer in der Jugend regelmäßig mit der Familie isst, ernährt sich auch später gesünder als Alterskollegen, die alleine essen. Denn die Vorbildwirkung der Eltern prägt den Speiseplan Jugendlicher fürs ganze Leben
Morgens flach und abends eine Kugel? Richtig, wir reden vom Bauch, richtiger gesagt, vom Blähbauch, der sich im Laufe des Tages zu einem unangenehmen, bis zu 20 cm an Umfang zunehmenden, Ballon aufblasen kann
Salz hat eine fundamentale Bedeutung für die Sexualität und die Fortpflanzung des Menschen. Davon zeugt bereits die griechische Mythologie, die die Liebesgöttin Aphrodite aus dem salzhaltigen Schaum des Meeres hervor steigen ließ
Diäten sind zur Zeit in aller Munde - schließlich möchte man im Sommer nicht nur im Bikini eine gute Figur machen. Aber Diäten funktionieren nur selten. Eine neue Methode lässtjedoch nun hoffen
Der regelmäßige Verzehr von Fisch bringt Gesundheit direkt auf den Tisch, denn sein Nährstoffangebot gilt als unverzichtbar. Wegen der Verschmutzung der Weltmeere kommt es jedoch bei Seefischen zu unterschiedlichen Konzentrationen von giftigen Schadstoffen, so dass in der Schwangerschaft und Stillzeit beim Verzehr einiger Fischsorten Vorsicht geboten ist
Geniessen Sie Ihr Essen oder neigen Sie dazu es zu verschlingen? Wenn Sie zu den Schnellessern zählen, verdoppelt sich ihr Risiko übergewichtig zu werden. Behaupten zumindest Forscher aus Osaka
Wer gerne nachsalzt, hat viele Warner - denn reichhaltiger Salzverzehr wird vor allem im Hinblick auf die Prävention von Herzerkrankungen gerne mit erhobenem Zeigefinger begleitet. Doch fehlen bis zum heutigen Tag Studiendaten, die diese Aussage untermauern könnten
Weizen und Roggen sind unsere Korn-Kraftwerke, die einen wesentlichen Beitrag zu unserer Nährstoffversorgung liefern. Diese Schlüssel-Lebensmittel helfen vor allem im Hinblick auf Fitness und Wellness dabei, unsere Ernährung optimal zu gestalten
Wußten Sie eigentlich, dass das Eiweißabbauprodukt Ammoniak den Energiestoffwechsel blockiert, hoher Fleischkonsum das Risiko für Krebserkrankungen erhöht und nur Ausgewogenheit und Maß in der Ernährungden Stoffwechsel entlasten
Grano Padano: Er ist ein wahres Kraftpaket an Vitaminen und Mineralstoffen und zudem reich an biologisch hochwertigem Eiweiss. Seine Reifezeit beträgt neun Monate - seine Liebhaber sind über den ganzen Erdball verteilt