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Braunhirse: Vorsicht bei übermäßigem Verzehr

Sie ist die angebliche Urform eines weltweit populären Nahrungsmittel und soll bei zahlreichen Erkrankungen wie Asthma, Parkinson, Tinnitus oder Karies helfen. Doch Vorsicht ist angesagt, denn


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Die Zwiebel - eine Unscheinbare mit Charakter

Wenn es einen Oskar für die beste Nebenrolle in der Küche gäbe, dann hätte sie ihn garantiert schon gewonnen. Denn sie gibt vielen Gerichten einen eigenen Geschmack sowie besondere Würzigkeit. Viele pikante Speisen sind ohne sie gar nicht vorstellbar


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Low-Carb-Produkte

Im Land der unbegrenzten Möglichkeiten sind sie derzeit mega in, bei uns kommen sie nun langsam auf dem Markt: Low Carb-Produkte - doch auch bei ihnen muss man auf den Fettgehalt achten


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Schlank und in Top-Form ohne Diät

Jeden Tag richtig gut essen und trotzdem schlank bleiben? Geht nicht? Doch, der bekannte Ernährungsberater und Heilpraktiker Uwe Karstädt verrät uns seine revolutionäre neue Ernährungsform


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Low Carb - die neue Diät-Welle aus USA

Sie kommen aus dem glorreichen Land der unbegrenzten Möglichkeiten und werden schon bald unsere Lebensmittelgeschäfte überschwemmen: Rette sich wer kann vor Low Carb-Produkten


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Vom Potenzmittel zum Küchengemüse: die Tomate

Im Mittelalter machte man sie für alle möglichen Krankheiten verantwortlich, im ersten Weltkrieg beschimpfte man sie als treulos - heute hingegen erkennt man in  ihrem Wortstamm  eine ihrer wahren Stärken


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Bier gesünder als Wein

Es ist immer noch das Lieblingsgetränk der Deutschen und nun endlich ist es auch amtlich: Bier ist gesünder als Wein


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Das Geheimnis des weißen Tees

Man sagt ihm zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften nach – er enthält wertvolle Inhaltsstoffe und hochwirksame Antioxidantien, und seine Geschichte reicht weit vor unsere Zeitrechnung zurück. Von was hier die Rede ist – nun lesen Sie selbst


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Was hat Fischprotein mit Wein zu tun?

Seit April ist bei Lebensmitteln eine Kennzeichnungsverordnung in Kraft, dank derer man vielleicht bald auf Weinflaschen lesen kann „Warnung für Allergiker – kann Fischprotein enthalten“


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Braunhirse: Vorsicht bei übermäßigem Verzehr

die Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel (BFEL) warnt vor einem sorglosen und übermäßigen Verzehr, da “Braunhirse” möglicherweise Stoffe enthält, die die


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Der Stanglwirt in Tirol erhebt das Quellwasser vom Alltags- zum Edelprodukt

Dieses Hotel gilt als Synonym für alpenländische Gastlichkeit - bietet es doch Skilegenden, Fußballkaisern und alpinen Schmachttenören ein willkommenes Adabei-Forum.Sein Besitzer lässt sich stets ein bisschen früher als die Konkurrenz etwas Innovatives einfallen


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Trinken für das Wohlbefinden

Trinken für das Wohlbefinden: denn vor allem im Alter muss man auf ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten


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Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Prävention beginnt bei jedem Menschen!

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