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Enzian – Symbolpflanze der Alpen zwischen Heilkunst und Mythos

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Der Enzian gehört zu den bekanntesten Alpenpflanzen Europas. Seine intensiv blauen Blüten gelten als Sinnbild für Reinheit, Freiheit und die …

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Omega-3: Wundermittel oder Geschäftemacherei?

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Von Omega-3-Fettsäuren werden uns in Werbeanzeigen wahre Wunder versprochen. Was ist dran an den Lobeshymnen? Und was tun, wenn man keinen Fisch mag, in dem die begehrten Fettsäuren stecken?

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Bücher

Mein Gehirn, das Denken und ich

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Wie wir unser komplexestes Organ besser verstehen und benutzen

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