Kartoffel: Nachhaltig, lecker, gesund
Heute, am 19. August ist der Tag der Kartoffel. Grund genug sich dem beliebten Nahrungsmittel einmal näher zu widmen
Hygieneregeln für das Essen im Sommer
Vor allem im Hoch- und Spätsommer steigt bei Hitze und hoher Luftfeuchtigkeit die Zahl der Lebensmittelinfektionen
Nudging, per Stups zu einem besseren Lebensstil?
Nudgingmaßnahmen sind effektiv, preiswert und ideal uns von der ungesunden zur gesunden Variante zu bewegen
Immunabwehr mit Ölen statt Pillen peppen
Gesundheit fördern und die eigene Immunabwehr stärken gelingt dank zahlreicher Inhaltsstoffe von naturbelassenen Pflanzenölen
Probiotika, Präbiotika
Sowohl bei Pro- als auch Präbiotika-Produkten werden gerne die gesundheitsfördernden Eigenschaften gepriesen
Grillen: Vegan und vegetarisch
Grillen geht nur mit Fleisch? Nein, natürlich nicht! Aber geht es auch vegan?
Softdrink sind Gift für körpereigene Fettproduktion
Häufiger Konsum von gezuckerten Getränken fördert Diabetes, Übergewicht und Fettleber, wie eine Studie nun beweist
Beeinflusst ungesunde Ernährung die Psyche?
Ja, und sie kann Frauen stärker auf die Stimmung schlagen als Männern, wie eine Studie zeigt
Superfood – das Non plus Ultra?
Superfood verspricht alles, was coole Typen begehren: Gesundes Leben, Superfigur, schmeckt super gut und hat die notwendige Brise geheimnisvoller Mythen
Das Mikrobiom und sein Einfluss auf gesunde Ernährung
Nie war die Art und Weise wie wir essen, ob ohne Zucker, vergan oder intervallmässig, so wichtig wie in Pandemie-Zeiten
Gesund und ausgewogen essen
Gesundheit ist wohl das höchste Gut in unserem Leben. Dazu gehören ein guter Lebensstil sowie eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Doch was genau ist eine gesunde und ausgewogene …
Apfelessig ein Allheilmittel?
Viele schwören auf den morgendlichen Apfelessig-Drink, sei er doch hilfreich gegen vieles und hilft, den Tag gut zu überstehen. Ist das so?