Upcycling von Avocadokernen

Avocados sind nicht nur äußerst gesund, sondern auch völlig abfallfrei, wenn man weiß, welche Möglichkeiten in ihnen zur Wiederwertung stecken


Flavanole und die positiven Folgen fürs Gehirn

Bestimmmte Obst- und Gemüsesorten, aber vor allem Kakao enthalten Flavanole, die den Gedächtnisverlust im Alter aufhalten können


Tee uns seine Sortenvielfalt

Zum internationalen Tag des Tees am 21. Mai gibt es Infos zur faszinierenden Welt des Tees und seiner Sortenvielfalt, die für jeden Geschmack etwas zu bieten hat


Vegane Ernährung: Mehr Schein als Sein?

Eine Online-Befragung zu veganer Ernährung zeigt in vielen Fällen eine Diskrepanz zwischen Schein und Sein


Kakao, leider nicht nur gesund!

Kakao erweist sich in Schokolade als Seelentröster, die enthaltenen Aminosäuren sorgen zudem für Stimmungsaufhellung


Tee und seine Wirkung auf die Gesundheit

Seit Jahrtausenden gilt Tee als gesundes, wohltuendes Getränk, ist aber auch ein wahrer pharmazeutischer Schatz


Sind grüne Smoothies so gut wie ihr Ruf?

Grüne Smoothies werden immer beliebter und versprechen eine gesunde Ernährung. Doch lohnt sich dieser Hype? Ist der Konsum von grünen Smoothies tatsächlich so gesund und nahrhaft, wie behauptet …


Was unterscheidet Aceto Balsamico di Modena, Balsamico oder Balsamessig?

Der Mythos um Modena Balsamico ist ein Thema, das viele Menschen fasziniert, insbesondere in der kulinarischen Welt. Balsamico und Balsamessig sind Essigsorten, die in der italienischen Küche und mittlerweile …


Avocados helfen auch gegen Übergewicht

Europäer sind übergewichtig! Das zeigen Untersuchungen der WHO, die alleine für Deutschland 54 Prozent als übergewichtig oder fettleibig ausweisen


Superfood Linsen, nahrhaft und sehr gesund

Linsen sind nicht nur Eiweißlieferanten, sondern besitzen zudem wertvolle Ballast- und Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium sowie Vitamine


Chaos Cooking vereint verrückte Küchenkreationen

Ob Currywurst mit Ketchup oder Sushi mit Ravioli, das vor einigen Jahren erstmals aufgetauchte Chaos Cooking wird immer mehr zum Trend


Warum Wasserkistenschleppen sich doch lohnt

Spätestens seit dem Siegeszug des SodaStream hat sich die allgemeine Annahme verbreitet, abgefülltes Mineralwasser aus dem Supermarkt lohne sich nicht und sorge nur für unnötiges Geschleppe. Doch während …


Firmen-News

Bitterstoffe - Helferlein für Verdauung und Gesundheit

©Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft ©Sonnentor …

Nicht nur ein Must-be in der Fastenzeit: Bitterstoffe sind natürliche Inhaltsstoffe von Pflanzen, die die Verdauung fördern, den Stoffwechsel unterstützen …

Videos

Das machen Nestlé Produkte mit deinem Körper

ZDF besseresser

Wochenlang nur Nestlé essen – Wir machen das Experiment! Der Konzern bietet alles an: Frühstück, Mittagessen, Abendbrot. Aber kann das gesund sein?

Gewinnspiele

Gewinne das neue Standpolin, Trainingsgerät!

Standpolin - Trainingsgerät - ©Kopf GmbH & Co KG Standpolin - Trainingsgerät - ©Kopf …

Wir verlosen das neue Standpolin Trainingsgerät der Firma Kopf GmbH & Co KG im Wert von 365,00 € UVP. Die Lösung …

Bücher

Das Ende einer Angst

Das Ende einer Angst

Woran die Wissenschaft heute arbeitet, damit wir morgen krebsfrei leben

Autor: Dr. Hanna Heikenwälder
Preis: EUR 20.99